안녕하세요. 여러분의 건강 주치의 닥터 헬스로그입니다.진료실에서 당뇨 초기 진단을 내리거나, '당뇨 전단계'라는 말씀을 드리면 환자분들의 눈빛이 흔들리는 것을 자주 봅니다. 그리고 십중팔구 이 질문을 하십니다."선생님, 저 평생 약 먹어야 하나요? 약 안 먹고 관리할 수는 없나요?"그 마음 충분히 이해합니다. 매일 약을 챙겨 먹는다는 심리적 부담감, 그리고 혹시 모를 부작용에 대한 걱정 때문이시겠지요.제 대답은 "네, 가능합니다. 단, 초기라면요." 입니다.실제로 당뇨 초기나 전단계에서는 식습관과 생활 습관 교정만으로도 정상 혈당으로 되돌아오는 경우가 굉장히 많습니다. 우리가 매일 마주하는 식탁 위에 해답이 있습니다. 어떤 음식들은 우리 몸속에서 마치 췌장을 도와주는 지원군처럼, 혹은 인슐린 그 자체처럼..